
Assurance DO Cuisine de Collectivité
Protégez la construction ou rénovation de votre cuisine centrale avec une assurance dommage ouvrage adaptée aux installations professionnelles.
24h
Délai de réponse
100%
En ligne
10 ans
Garantie décennale
Spécificités des cuisines de collectivité
Des installations techniques complexes et réglementées
Chaîne du froid
Chambres froides, conservation et respect des températures
Ventilation et extraction
Hottes, traitement de l'air et renouvellement
Réseaux et évacuations
Plomberie, bacs à graisse et traitement des eaux
Réseaux électriques
Puissance adaptée aux équipements professionnels
Couverture DO pour votre cuisine
L'assurance dommage ouvrage protège votre cuisine de collectivité contre les malfaçons et vices de construction pendant 10 ans.
- Fissures structurelles sur les murs porteurs
- Affaissement des fondations et dalles
- Défauts d'étanchéité toiture et façades
- Problèmes de ventilation et extraction
- Désordres affectant les chambres froides fixes
- Vices rendant le bâtiment impropre à sa destination
Conformité HACCP
Une cuisine de collectivité doit respecter des normes sanitaires strictes. Un désordre affectant les revêtements, chambres froides ou extraction peut entraîner la fermeture immédiate.
À noter : Les chambres froides fixes sont couvertes, pas les équipements de cuisine amovibles.
Types d'équipements couverts
Tous vos projets de cuisine professionnelle
Cuisine centrale
Production pour plusieurs sites
Cuisine sur place
Production et service
Légumerie
Préparation des légumes
Office de remise en température
Liaison froide
Pourquoi choisir MADOFACILE ?
Expertise cuisine
Connaissance des contraintes techniques et sanitaires
Réactivité
Devis sous 24h pour ne pas retarder vos projets
Partenaires spécialisés
Réseau d'assureurs experts de la restauration
Suivi dédié
Un interlocuteur unique de la souscription au sinistre
Enjeu de production
Une cuisine centrale peut alimenter des milliers de repas quotidiens. Un arrêt de production a des conséquences majeures sur le service aux usagers. La DO permet une réparation rapide.
Tarifs indicatifs DO Cuisine Collective
Le prix dépend du coût total de votre projet
Projet 300k€ - 1M€
4 500 € - 13k€
Projet 1M€ - 2,5M€
13k€ - 30k€
Projet +2,5M€
1,1% - 1,4%
* Tarifs indicatifs 2025, sous réserve d'étude du dossier

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